標籤: 素食

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一样的婚礼,别样的喜宴

“哎呀,这竟然是素食啊,素菜还可以这么好吃?” “真的是全素,听说还专门请了广东的大厨掌勺,食材很多都是空运的。” “这样的素席婚礼可时髦了,人家明星张杰、谢娜的婚宴就是全素。” “以后我儿子结婚也可以这么办,大气、好吃又有面子……” 听着婚礼现场的来宾七嘴八舌的议论、看着大家喜笑颜开的笑容、感受着幸福和睦的温馨氛围,我心里悬着的石头终于落了地。阿弥陀佛!儿子婚宴不杀生但又让大家都高兴,这一直是我的心愿! 既要不杀生...

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素食,马拉松,学佛修行的奇妙互利

我并不是一个天生的素食爱好者。直到有一天,我恭闻了南无第三世多杰羌佛的法音,深深明白一切众生都是我无始劫以来的父母亲人。三个月后,我慎重决定终生吃素。这不是一个偏执的想法,而是深思熟虑后的决定,因为我不再忍心吃众生肉。 一些朋友担心我的身体素质会因为吃素而变差,虽然我再三讲明吃素对身体的好处,但生猛海鲜对他们的诱惑仍然非常大,他们不能理解。直到我成功参加了马拉松比赛,他们开始有了“小困惑”,原来“吃素的人”并不是“吃...

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素食者言

素食主义者在英文里有两种表述:Vegetarian与Vegan。前者是不吃一切肉类及肉制品;后者是严格的素食主义者,除了不吃肉和肉制品,甚至连蛋类食物和奶制品都不吃。不要怀疑一个素食主义者的健康,素食主义者相对于食肉者来说,摄入的卡路里低,但豆制品吃得多。植物蛋白比动物蛋白更健康,更有利于人体的吸收,还有利于降低钙质从尿液中流失的机率。人们多吃水果、蔬菜和粗粮,也可降低癌症的风险。总之,吃素好处多多。 我加入Vege...